Menù & Dolci

Tiramisù rivisitato: base di biscotto crumble con farina di mandorle, pâte à bombe al mascarpone — crema ricca e vellutata — e meringa al caffè. A chiusura, caffè caldo versato al momento.

Semifreddo al pistacchio farcito con granella di pistacchio e glassa, sempre al pistacchio.

Cannolo servito con la sac à poche di ricotta di pecora lavorata e le farce a parte — canditi, granella, gocce di cioccolato. Lo condisci come preferisci tu.

Fragoline di bosco con zabaione al rum interamente fatto da noi. A scelta anche con gelato al limone, gelato alla crema o panna fresca.

Base biscotto, cheesecake cream, glassa al limone, scaglie di cioccolato bianco e una spolverata di zeste di limone.

Tortino al cioccolato fondente ripieno di un cuore caldo e travolgente. Servito con gelato alla crema o panna.

Dai 5 ai 7 pregiati cioccolati fondenti miscelati tra loro, cacao amaro e una piccola quantità di crema di latte: la torta per i veri amanti del cioccolato. Chiedila con una pallina di gelato o un po' di panna.

Sfoglia sbriciolata con crema e farce a scelta: pistacchio, fragole, Nutella, mango, passion fruit, frutti di bosco e molti altri gusti. Croccante e golosa.

Classico e intramontabile sorbetto al limone. Analcolico, gluten free, adatto a tutti. Su richiesta anche con prosecco e limoncello.